Belberry - Pink Grapefruit Marmelade

In tegenstelling tot de gele grapefruit, die een echte zure smaak heeft, is de roze variëteit heel anders van smaak en textuur. De zoet smakende pitloze 'Ruby' grapefuit groeit in het zonnige Florida en geeft een warme smaak aan deze koninklijke marmelade. Een marmelade voor op brood of te gebruiken voor desserts of patisserie.